Localizado no 36º andar do Ana Intercontinental Hotel em Tóquio, esta o mixx. Um moderno e luxuoso bar + lounge.

O design moderno do renomado designer de interiores francês Gweneal Nicholas combina com o inovador coquetel molecular e a cozinha contemporânea para criar um local ímpar para aqueles que a conhecem. O design do mixx também é uma exploração lúdica de luz e sombras, e possui a fusão do artesanal tradicional japones com o design moderno.

O mixx possui uma área de 600 metros quadrados de espaço sofisticado, é composto por três zonas distintas, uma área de bar com mesas de stand-up comum e balcão longo para aqueles que procuram interagir, sala com assento baixo e sofás e o quarto mixx para festas particulares.

Música Orgânica e DJs fazem  a oferta de música fluir para os convidados a cada noite. As opções de comer e beber no mixx Bar & Lounge variam de um buffet  pequeno de almoço  com 45 pratos e uma indulgente sobremesa  por  (¥ 3200), além de uma seleção de tapas espetacularmente apresentadas e lanches para acompanhar a grande variedade de vinhos, cervejas e licores à noite.

Barmen do mundo inteiro e também os japoneses tentam seduzir os clientes com cocktails que levam sua assinatura conhecido simplesmente como “seis dos melhores.” Estes coqueteis  moleculares utilizam espuma e tecnologias culinárias para entregar coqueteis complexos e surpreendente, por exemplo, as características do mixx Mary é manjericão mergulhado em vodka, uma mistura de sucos de tomate e vegetais e é coberto com espuma de mussarela e flocos de pimenta.

O mixx encontra-se em Roppongi, que carecia de um local moderno e diferenciado para as pessoas descoladas.